本部落格由熊貓和柚柚兩姊妹一起經營
歡迎美食、旅遊、住宿、彩妝、保養、生活邀約合作
桃竹苗都是我的美食旅遊發掘地
●合作信箱:ryohei0221@gmail.com
一個禮拜內尚未收到回覆,麻煩再寄一次。
本部落格拍攝使用iPhone6、ZR3600、CANON 700D。

cats

2015年5月17日(試吃文)

新竹超火熱的東街日本平價料理近期開始在北台灣展店啦!

熊貓第一次吃是竹北店,當時在竹北晃發現這家日料好多人,

而且剛好我們也很久沒有吃日料了,就決定排隊湊熱鬧,

其實我們根本沒有搜尋過,很怕一進去會是昂貴的價錢,

沒想到價錢竟然不貴,而且海鮮的食材都是非常的新鮮,

所以當有人問我去新竹要吃什麼日料,都會推東街日式料理

092  

東街日式料理(鶯歌店) 

營業時間:中午11:00-14:00 晚上17:00-22:00 

地址:新北市鶯歌區永明街58號

電話:02-2679-9595 (假日需先電話預約) 

265

我這次前往的是東街在鶯歌開的分店,

東街鶯歌店離鶯歌老街並不會很遠,吃飽後可以前往走走,

我這次吃完東街剛好也順道安排鶯歌老街行程了。

263

東街鶯歌店佔地非常的寬敞,而且還有兩邊的停車場,

所以來到東街鶯歌店不必擔心找不到車位的問題,

竹北店就沒有像鶯歌店這麼寬敞,比較小一點的店面,

至於停車不難找啦!因為附近都有停車場,走路過來也方便。

001 

東街鶯歌店一走進去便看到東街的專屬logo,

而且還很貼心的在外面設置椅子,讓客人等待時可以坐著。

002 

等待過程中也能看一下東街的餐點,

剛開始去吃東街並沒有這麼多料理可以選擇,

現在越出越多種,真是讓人看了眼花撩亂,

像我們每次去點都會看優惠組或是點大概的,

每個似乎都看起來超級美味,我又要開始流口水了。

014 

一進去裡面就看到這個,這超適合拍照打卡的,

下方擺的感覺是日本酒的名字耶!說真的我不太懂。

257 

跟竹北店一樣,吧檯的地方也有提供坐位,

可以看到師傅現場製作的日本料理,

我之前有一次去竹北店剛好就坐在吧檯處,

看到吧檯上的食物每個都超想點來吃吃看的。

021

252

東街鶯歌店乍看之下有超過十桌的位子,空間不會很窄小,

可能是因為窗戶的關係,讓視眼整個變寬敞舒適。

255

在牆壁上都會放上東街的限定組合,

所以熊貓有時候去東街都會看,因為會超級划算的,

東街的活動全省的東街都有喔!

所以不用擔心只限定哪間店才有,這樣很棒~

253

017

東街鶯歌店因為非常大間,所以還有包廂區,

一家人和多人的時候非常適合選擇包廂區享用,

包廂的採光也太好了吧!這天包廂還全客滿,

很可惜沒機會到包廂內用餐,但是整體感很舒服的用餐環境。

243 

這是東街鶯歌店內最大的包廂,總共可以坐20人的位子,

我的天啊!如果辦個謝師宴或是員工聚餐就很合適。

 097

我這次受格友邀約到東街鶯歌店用餐,

剛好這天有現殺黑鮪魚秀的記者會活動,

一片上腹肉刺身東港黑鮪魚只要150元

只要在5月17日到6月7日至全省東街都有這優惠。

007

哇賽~這是我第一次看到黑鮪魚耶!

每次都是在電視上看到東港黑鮪魚!東港黑鮪魚!

我竟然有這麼榮幸的機會可以吃到海洋中的黃金,

這隻黑鮪魚可是當天早上從東港魚市場運送過來的,

聽現場人員說牠有229公斤,一個男生抬都很吃力的重量。

039 

我本來以為會很血腥不敢看,還好魚市場已經先處理過,

黑鮪魚切開來內都是冰塊凍結血凝固,就覺得沒這麼恐怖。

046 

師傅在慢慢現殺的過程中,可以看到魚內的構照,

還有就是黑鮪魚的那個肉質色澤。

093 

你們看看這個魚骨頭好大一塊,

搬這塊魚骨的先生跟我們說,這個非常的重!

辛苦了,還固定一下讓我們拍下珍貴的魚骨。 

095 

這樣看人家以為是什麼五花肉,其實是黑鮪魚肉,

肉的顏色和肥美的油脂真是新鮮又嫩嫩的。

069 

黑鮪魚一般可分四個部分「前腹、中腹、皮油及背肉」

前腹就是日本人稱的O-toro,也就是生魚片裡最頂級的部位,

油脂最高可含量達90%,色澤則呈現於粉紅,能夠入口即化。

089

098

一般前腹肉的價格一口約$350-$500元之間

師傅正在切的粉色就是前腹肉的部位,

現場的饕客看到這麼便宜的價錢,一下就打包10片,

後面竟然還出現30片的饕客,真是太厲害了吧!

東街為了讓大家在沒有壓力的價格品嚐饕客們的頂級生魚片,

才有這次的一口黑鮪魚前腹肉只要150元平易近人就能吃到。

092  

看黑鮪魚的現殺秀,我的肚子已經開始餓了!

準備來開始吃我們這次的餐點~

這也是我第一次到東街吃合菜,非常讓我期待,

我們吃的是十人份8000元的合菜,總共有十道餐點,

平均一人800元,800元說真的不算太貴,當你往下看之後就會知道了。

121

136

150 

第一道:生魚片持上干貝

生魚片有鮪魚、鮭魚、干貝等等,

東街的生魚片食材每次來可能吃到的會是不同,

因為東街的海鮮都是當天去基隆港購買回來,

所以每天的魚貨可能會不同,可以先詢問一下。

137

143 

第二道:蘿蔓海膽圭卵/小菜

師傅的擺盤也擺的太美了,旁邊都是用蔬果去做搭配,

重點是圭卵圭卵那個超好吃的,我當時忘記是海膽,

試試看味道的食後感覺好噁心喔!還好旁邊還有水果與蔬菜搭配,

這樣味道就不會很重,我也一口吞進去了。

155

159 

第三道:乾煎沙朗

日本料理內竟然還有牛排可以吃,我們全部人都嚇到了,

重點是沙朗牛排的肉質也超級嫩嫩嫩嫩嫩,

不過我只吃到一塊,大夥們開食馬上搶光光啦!

160

163 

東港黑鮪魚刺身(不含在合菜內)

奢侈的部分來了!!一口150元的黑鮪魚片,

你看看那個色澤完全就是粉嫩嫩,

真的一口吞進去溶化於口中,每個人都大讚~

不愧是頂級的黑鮪魚刺身,我終於品嚐到他的魅力,

吃完後真是讓我回味無窮,可以趁特價期間再去偷嚐一口。

166

201 

第四道:鯛魚薄切火鍋一品

海鮮的火鍋會不會太豐盛了點,我覺得我把這道吃完就很飽了,

火鍋的湯底使用柴魚高湯熬煮,我都不知我喝上幾口,

海鮮煮進去裡面湯頭更加鮮甜好喝,烏骨雞的肉質也好好吃~~

鯛魚的肉我竟然一口就可以溶化於嘴裡,每個都新鮮滿分,

火鍋擺盤是不是很漂亮啊!這可是格友Penny的作品,我們都大讚擺得好專業。

180

181 

第五道:小鮑甘露

九孔包一顆聽說也不便宜耶!我只吃到一顆~

說真的我忘記吃進去的口感了,這種有殼的海鮮,

我都好愛吃喔!旁邊也擺滿了蔬菜。

189

186 

第六道:炸蝦天婦羅

吃完一塊就想說,老闆我想打包!!裡面的蝦子好軟,

然後皮炸的酥酥的沾上東街的醬料下去,愛不釋手。

203 

格友Emily整個就是興奮的咬下去狀態.......

194

195 

第七道:明瑪帝王蟹

東街是否在虧錢在賣啊!"帝王蟹"不是很高檔嗎?

竟然合菜內就給我出現帝王蟹,

格友們完全就是瘋狂於抓螃蟹腳來吃,

熊貓平常很少吃螃蟹,因為我很不會剝,

東街完全幫我剝好了,連螃蟹腳的地方用筷子挖就能挖出來。

207 

第八道:御用握壽司

吃了前面七道胃已經快塞滿了,

壽司怎麼會在這麼後面上啦!

詢問之下,就是怕大家先吃壽司會太飽,

後面餐點會吃不下,握壽司是可以打包回家的,

有沒有~超級為客人著想的,貼心貼心。

219

223

cats1 

御用握壽司有超過五種以上的壽司,

像是比目魚、鮭魚、鱸鰻、天婦羅等等,

壽司可以包天婦羅第一次吃過,吃起來很特別。

232 

熊貓嘴邊的就是菲力牛肉握壽司,他上面有食用金箔!!

老實說我覺得味道還蠻淡的,吃不出口感來,

只覺得這塊肉我一口就可以含於嘴裡的那種口感XD

210 

第九道:四季時蔬

看到蘆筍就想到我每次來東街必點蛤蠣蘆筍那道菜,

不過這次當然沒有蛤蠣囉!是蘆筍、銀杏等多種蔬菜料理。

213 

第十道:烤時魚

 今天的是「午仔魚,熊貓這道沒有吃到,

因為我的胃已經塞滿了,至於口感格友說很綿密,

把檸檬淋上去吃起來的口感會更加對味。

260

 飯後餐點是「綠豆湯」,雖然已經飽足感了,

但是還是想來碗綠豆湯來喝,

真材食料的綠豆湯,整碗喝起來怎麼像我媽煮的一樣。

 

東街日式料理是不是很平價,合菜一桌8000元竟然有這麼多菜色,

高檔食材都給我出現了,外面至少要一萬元起跳吧!

難怪東街日式料理會穩固消費群,讓大家都能吃到美味的料理,

 雖然一人800元可以去吃吃到飽餐廳,但是食材的新鮮度,

還有視覺效果上完全就是不同,有機會喜歡吃日料一定要去品嚐,

就會跟熊貓一樣愛上東街日式料理囉!

 

 以上紀錄分享08772e2d80f4a4a0a1a38bf8b56a52d2

 

 10294897

About Panda♦

■ 部落格:http://ryohei0221.pixnet.net/blog

■ 臉書:https://www.facebook.com/pandaloveshare

■ FG:http://blog.fashionguide.com.tw/7177/posts

■ INSTAGRAM:http://instagram.com/panda0221

■ E-MAIL: ryohei0221@gmail.com 

31423766

文章標籤
創作者介紹

Panda's paradise

Panda Wu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • wen wen
  • 天啊~那火鍋的料有事嗎
    會不會太多了點啊(驚!!!!)
  • travel雲
  • 推~
    這家的鰻魚飯好吃哪!!!!
  • 黃水晶
  • 天哪!口水直流!
  • Emily-瑜
  • 我真的吃到好滋味
    整個不顧行像了啦^____^ㄎㄎㄎ