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2016年5月7日

桃園藝文特區南平市場巷弄內隱藏著很多在地美食,

這天剛好跑去桃園玩樂回家路上發現了這間小店,

魔法樂廚非常的面熟,原來認識的格友有分享過,

就順道買了幾碗回家當晚餐享用,板娘真是健談的人。

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魔法樂廚

地址:桃園市桃園區同安街476號

電話:03-3575992

營業時間:11:00-13:00、17:00-20:00(週日公休)

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▲魔法樂廚位在南平路的巷弄內,橘黃色的店面非常的討喜,

這間魔法樂廚擁有藝文特區粥、南平市場咖哩飯和南平路烏龍麵的美名,

只要吃過這間魔法樂廚的人回購率滿分,連外地客吃一次就愛上。

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▲魔法樂廚是一間外帶店,沒有提供內用的服務,

因為餐點為現點現做,有趕時間的話可以撥打電話訂餐,

另外他們也有提供團體公司的預訂服務喔!

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▲魔法樂廚的餐點有咖哩飯、滷肉飯、烏龍麵、意麵和粥等選擇,

單價在95元以下,份量上很大,對女生來說一碗很有飽足感。

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大火開煮的稀飯攪拌攪拌放入材料進去。

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▲一邊準備我們的餐點過程,跟老闆娘就順口談了起來,

老板娘真是健談的人,跟我們分享了他料理的精隨,

因為老板娘本身也不喜歡吃外面添加化學的產品,

所以花了很長的時間研發了他們的高湯,嚴選新鮮食材熬煮,

加上老板娘的爹地傳授古法,用心的開始經營魔法樂廚。

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招牌咖哩燴飯 $75

如果想要吃多肉的朋友可以選擇雙份肉,

也能夠加十元另外添購飯、醬或荷包蛋,

板娘很貼心有把飯和醬分開裝,運送過程不怕溢出。

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▲咖哩飯就是要多醬才會美味,把醬汁淋上去真是可口,

魔法樂廚的咖哩飯稍微有微辣的口感並不會嗆鼻,

大人小孩都能接受的範圍,如果是我會比較喜歡再辣一點,

咖哩醬有清甜的味蕾搭配著胡蘿蔔、馬鈴薯很入味,

他們咖哩肉選用去骨雞肉丁,很適合像我不愛吐骨頭的人,

傳統風味的咖哩飯讓熊貓一口接一口非常的下飯。

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經典滷肉飯(小) $30

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魔法樂廚滷肉選用上等的後腿肉,

還有加入香菇進去,撲鼻的香菇香氣真是誘人,

這裡的滷肉飯與他家不同,也不會過於油膩,

害我超想下次再跟老板娘買滷汁回家吃。

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極品海鮮意麵 $95

材料有花枝、蝦子、蛤蠣和火鍋料,

魔法樂廚的麵類份量大又相當的實在,

選用的海鮮材料都是細心篩選,保持原有的新鮮在,

有些花枝咬起來硬硬的,但他們家的花枝好Q彈。

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▲魔法樂廚的意麵剛吃會有脆度,且泡久並不會軟到爛,

泡久後湯汁吸入了意麵的味道,湯頭上稍微比較重一點,

熊貓比較偏愛原味的湯汁,但熊貓媽非常喜歡吃意麵。

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鍋燒海鮮烏龍麵 $95

材料有蛤蠣、蝦子、黑豬肉片和火鍋料,

魔法樂廚的蝦子算是大隻,而且入口相當清甜,

蛤蠣也是飽滿又大顆,是我的最愛呀!

板娘說給客人的蛤蠣一定會是全開的,

我之前吃過的很多間沒開都給客人,真是討厭~

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▲烏龍麵我的愛~我超愛吃烏龍麵,

魔法樂廚烏龍麵條QQ有彈性,很有咬勁,

且湯汁保有魔法樂廚的原味高湯,鮮甜好喝~

喜歡更重口味的你,有沙茶醬能挑選喔!

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極品海鮮粥 $95

材料有蛤蠣、蝦子和花枝。

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▲魔法樂廚的海鮮粥有媽媽的味道,我家媽媽海鮮粥也好吃,

不過海鮮粥可是花費很多時間煮成,媽媽不可能閒閒沒事煮,

所以魔法樂廚如果能開在我家附近,我應該會不定時去消費吧!

魔法樂廚的粥是使用生米下去熬煮,再搭配高湯一起,

有沒有覺得他們家的粥相當的綿密,而且粒粒分明的口感。

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皮蛋瘦肉粥 $65

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▲皮蛋瘦肉粥吃起來口感比海鮮粥來的重一點,

有皮蛋香氣.魔法樂廚還有撒上胡椒攪拌一起,

提味了不少~冷熱天氣女孩們吃粥真是好暖心,

粥品也可另外加料,肉鬆、皮蛋、玉米、蔬菜、瘦肉,每份$10元。

 

魔法樂廚的餐點講求用心實在新鮮,吃過的人都知道,

他們家的料理吃完讓人比較安心沒這麼負擔,

熊貓很喜歡他們的烏龍麵必推!愛烏龍麵的一定要點上一碗。

 

以上紀錄分享08772e2d80f4a4a0a1a38bf8b56a52d2  

 

 

 

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