本部落格由熊貓和柚柚兩姊妹一起經營
歡迎美食、旅遊、住宿、彩妝、保養、生活邀約合作
桃竹苗都是我的美食旅遊發掘地
●合作信箱:ryohei0221@gmail.com
一個禮拜內尚未收到回覆,麻煩再寄一次。
本部落格拍攝使用iPhone6、ZR3600、CANON 700D。

開飯川食堂中壢店 (1)

開飯川食堂終於在中壢SOGO百貨8樓開幕啦!

是一間讓你隨時胃口大開的鮮香麻辣辛香食堂,

而且與響食天堂是同一間餐飲集團,是不是更讓人期待,

熊貓有幸受邀到開飯川食堂中壢店用餐,整個好興奮~


開飯川食堂中壢店 (32)

開飯川食堂中壢店 (31)

開飯川食堂位在中壢SOGO百貨8樓寬心園精緻蔬食旁邊,

舒適明亮的店面,門口有放置椅子給等待後位的客人休息。

開飯川食堂中壢店 (4)

▲歡慶開飯川食堂新店開幕,目前有驚喜轉轉樂活動。

開飯川食堂中壢店 (5)

開飯川食堂提供單點或兩人-十人套餐組合做選擇,

如果同行者不敢吃辣也不用擔心,有提供不辣的料理。

<<完整菜單>>

開飯川食堂中壢店 (6)

開飯川食堂顛覆我印象中的川菜料理,

明亮活潑繽紛色彩的視覺,充滿現代感裝潢。

開飯川食堂中壢店 (7)

開飯川食堂中壢店 (8)

開飯川食堂中壢店 (9)

開飯川食堂的用餐空間很大,可以容納百人用餐,

有2-4人方桌,還有多人圓桌,朋友、家庭聚餐是很棒的選擇。

開飯川食堂中壢店 (2)

開飯川食堂的餐具很特別是放筷子的架子,辣椒的造型很可愛,

還有看到開飯川食堂核心人物熊貓,怎麼覺得跟我非常搭配啦!

開飯川食堂中壢店 (3)

開飯川食堂上菜之前會提供一壺蔓越莓醋飲,不過能續加。

開飯川食堂中壢店 (20)

開飯川食堂中壢店 (21)

▲來吃川菜料理白飯可是不能少,我竟然比平常多嗑了好幾碗,

開飯川食堂的白飯選用台梗九號米,準備開始大口享用囉!

開飯川食堂中壢店 (22)

▲熊貓這天餐點為六菜一湯,牛豬魚青菜都有選擇~

本來想全部餐點一起拍照,可惜後面三道比較慢上,

我們都已經肚子餓了,所以沒有等全上就開動啦!

開飯川食堂中壢店 (10)

流口水雞 $320

開飯川食堂中壢店 (11)

▲流口水雞是川菜料理內的冷盤菜,有點像是無骨雞那種口感,

不過這裡使用的是辛香料搭配獨製芝麻醬汁和辣油,

我覺得流口水雞並不會很辣,不敢吃辣的家人都可以接受,

雞肉咬下去很嫩,雞肉上面還有花生粒,芝麻加花生很香。

開飯川食堂中壢店 (13)

翻滾吧!肥腸 $350

開飯川食堂中壢店 (14)

▲翻滾吧!肥腸的辣味度有兩顆星,一端上來真是色香味俱全,

好多紅通通的辣椒撲滿在上面,還加上開飯川食堂特製辛香料,

與肥腸和杏苞菇一起翻滾香味真是讚,且肥腸軟Q很好咀嚼,

雖然看起來紅通通的料理,但是辣味上適中不太會過辣。

開飯川食堂中壢店 (16)

夫妻肺片 $320

開飯川食堂中壢店 (17)

▲夫妻肺片為牛肉料理,裡面有滷過的牛筋牛肚牛腱油條

所以咬下去非常的入味,再加上紅油下去簡直又麻又香。

開飯川食堂中壢店 (19)

松阪豬攀水蓮 $260

開飯川食堂中壢店 (18)

▲松阪豬攀水蓮是沒有辣的料理,這天餐點中最清爽的一道,

清脆的水蓮搭配松阪豬,松阪豬也不少塊,咬起來相當彈牙。

開飯川食堂中壢店 (23)

豆酥鱈魚 $400

開飯川食堂中壢店 (24)

▲目前吃過的豆酥鱈魚,我覺得開飯川食堂的很好吃,

現炒的豆酥又香又脆再搭配柔軟的鱈魚,味道真是一級棒!

開飯川食堂中壢店 (25)

麻婆燒豆腐 $260

開飯川食堂中壢店 (26)

▲麻婆燒豆腐是這天餐點中辣度三顆星的料理,且竟然最後一道來,

想說白飯都快吃完了,是想要我們多嗑更多碗吧!

這道料理辣到我狂流鼻涕狂喝水,但是吃了一口就非常上癮,

使用大紅袍花椒、郫縣豆瓣醬、肉末與嫩豆腐,整個好爽快。

開飯川食堂中壢店 (28)

辣椒蕈菇雞湯 $380

開飯川食堂中壢店 (29)

開飯川食堂中壢店 (30)

▲辣椒蕈菇雞湯使用剝皮辣椒搭配多種菇類,熬煮的雞湯,

本來以為剝皮辣椒會很辣,反而湯頭喝起來很清爽並不辣,

雞湯加上菇類熬煮清甜很有味道,因為我們吃到後面很撐,

所以就打包回家隔天享用,也是一樣非常的好喝。

開飯川食堂中壢店 (27)

鮮柚金桔冰鑽$120/古早味鮮奶茶$80

爆炸凍檸茶$120/鳳梨荔枝凍飲$130

飲料的表現老實說很普通並不特別,比較好喝的應該算是鳳梨荔枝,

原本我們最不看好它,沒想到鳳梨荔枝凍飲喝起來酸酸甜甜,

前面三杯飲料我覺得不要放太久飲用,會有點澀澀的感覺。

 

開飯川食堂餐點整體表現有符合我的胃口,

吃下來幾乎都很重口味,而且越吃越上癮啦!

聚餐時不知道吃什麼,可以考慮川菜料理~

 

092 

開飯川食堂(中壢SOGO店) 

地址:桃園市中壢區元化路357號8樓

電話:03-4252808 

營業時間:平日11:30-15:00、17:30-21:30

假日11:00-16:00、17:00-21:30

低消:250元/人(加收10%服務費)

 

 

本篇為邀約食記實際體驗紀錄分享08772e2d80f4a4a0a1a38bf8b56a52d2 

 

  

277c1f7617270008d933397aa1f59647 

生活動態都在FB和IG快來找熊貓Panda玩耍哦~ a123aa7bde1ac03b7e0028905c57cd84

 

 

熊貓出沒的地方,歡迎追蹤看更多✿

✦ FG http://blog.fashionguide.com.tw/7177/posts 

✦ Tumblr http://panda0221.tumblr.com/

✦ 愛評網 http://www.ipeen.com.tw/home/ipeen612644/

✦ 窩客島 https://www.walkerland.com.tw/member/view/36979

✦ 聯絡信箱 ryohei0221@gmail.com

31423766

文章標籤
創作者介紹

Panda's paradise

Panda Wu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 咕蒂Kutty
  • 推喔 感覺超級下飯的
  • sinya
  • 推2+點點
    很棒的分享喔
    看到都餓啦
  • 雯雯
  • 好好吃~好下飯啦
找更多相關文章與討論