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燒肉同話

85度C這一鍋皇室祕藏鍋物後,於2015年創立燒肉新品牌燒肉同話

燒肉同話首間店是竹北光明店,後來陸續有新店民權店和近期新開的台北光復南店,

而受邀用餐的桃園中正店是燒肉同話第三間分店,就位在桃園藝文特區

燒肉同話伴隨著音樂響起整間餐廳氛圍很熱鬧,有如夜店般的氣氛,

很適合下班後與親朋好友、同事來杯小酒吃燒肉,放鬆一下疲憊的心情。

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▲燒肉同話中正店位在桃園藝文特區,斜對面是村民食堂

藝文特區的交通很方便,周圍都有收費停車場可以停放。

<<凡來店消費憑停車幣(券)可兌換百元內食材>>

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燒肉同話入口為七彩霓虹的隧道設計,燈光會閃爍變換

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燒肉同話門口會有服務員迎接並帶位,且也有公告活動資訊和目錄。

<<完整目錄參考>>

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▲步入店內可以感受到濃濃的工業夜店風氛圍,完全不像是吃燒肉,

霓虹燈打亮了整間店面再搭配耳朵環繞的動感音樂超級HIGH~

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▲BAR台設計的工作人員備料和飲料調製區,

往下看地板也是有巧思的呼應夜店風格。

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▲餐廳的用餐空間很大,仔細一看似乎分成三大區塊,

每間區塊的佈置和燈光都有不同視覺,

木質的牆面、垂掛的鎢絲燈、酒瓶的牆面結合霓虹燈

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▲用草打造的裝置牆面,很有創意的視覺,適合拍照打卡的區域。

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▲燒肉同話有三大包廂區,每間都不同風格,

提供8-10人的用餐座位,如果有需要自行撥打電話洽詢。

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▲這一鍋皇室祕藏鍋物是宮廷變裝,燒肉同話則是可愛的玩偶變裝。

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▲有沒有注意到每張桌子都有擺放啤酒的牌子,

且每個牌子的字都不相同,我們這桌是"我就是這麼有個性"

啤酒的牌子好適合拿起來拍照打卡,非常有趣味性。

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▲每桌都會有小抽屜,裡面擺放濕紙巾、面紙和牙籤。

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▲燒肉同話目前有一週年期間限定活動,

凡店任一套餐,加入燒肉同話粉絲團並tag燒肉同話

即可用50元享用夢幻食材喔!像是我這天去是羊肩排

因為我沒吃羊肉,店家方面會更換為伊比利豬

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▲入座後服務人員會幫我們倒取用力燉鮮雞湯

剛好用餐當日天氣很冷,喝一碗真是溫暖許多。

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▲燒肉同話的餐點提供2-3人的套餐,另外也有牛豬雞羊、海鮮等單點,

熊貓覺得吃套餐會比較划算,而且也不用思考到底要吃什麼,

如果吃不夠都是可以做加點的,像我們這次就選擇原木.雙人餐+單點

套餐內的配餐都不能做更換,除非是食材因季節關係會變動。

<<完整目錄參考>>

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▲桌上提供的醬料為韓式辣醬水果醬油椒鹽

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(前菜)有辣的韓式泡菜 燒肉配泡菜真是激推,是真的有辣勁。

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(前菜)巴達夯極泥 採用地瓜製成泥狀,咬起來綿綿密密的。

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(前菜)和風開胃菜 這道會不定時的變動,

我們這天吃到的是蓮藕,咬起來脆脆的口感。

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同話沙拉有分和風胡麻凱薩三種擇一。

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 ▲同話沙拉我們選擇和風味道,裡面有蔬菜、水果和魷魚等材料,

和風醬吃起來很清爽,因為太大盤剩下的沙拉當成烤肉後食用,

吃完油膩膩的燒肉再吃沙拉還真是絕配,可以解除口中的油膩感。

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包の野菜 適合包著肉一起享用。

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(單點)烤の野菜 $100

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▲我們比較喜歡吃蔬菜,所以單點了一份烤的野菜,

烤的野菜一份有大王杏鮑菇黑帽香菇穿衣玉米筍

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▲燒肉同話的肉品使用華麗的甜點架呈現上來,

平常吃燒烤都會把桌上占的滿滿,這樣擺放可以減少桌面空間。

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▲第一層:法式香草雞

升級$20換成巴達氣司雞,如果是起司控可以點點看。

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▲第二層:六兩松阪豬

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▲第三層:同話特選牛

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▲一開始服務員會幫我們示範法式香草雞和六兩松阪豬,

法式香草雞建議圍繞的烤爐邊烤著,不時要去翻動它,

中間的地方則是可以烤六兩松阪豬,一直聽到油滋滋作響,

我的肚子已經開始咕嚕咕嚕的叫了~味道還真是香噴噴。

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▲法式香草雞本身就有醬汁,烤完後不必沾醬就能品嘗,肉質很軟嫩。

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▲六兩松阪豬烤至微焦帶點香氣,肉質咬起來很脆口非常彈牙。

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▲六兩松阪豬推薦沾椒鹽非常的合拍,椒鹽只要沾一點就好。

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▲同話特選牛已先行刷上特製醬汁,如果喜歡吃蔥花,可以搭配食用,

牛肉的油脂分布很均勻,所以瘦肉的比例比較高,吃起來就不會太油膩,

雖然說有特製醬汁,但是我覺得配著水果醬油吃起來相當清爽。

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(單點)同話特選和牛$420 燒肉同話竟然有和牛,也太高級了吧!

和牛的肉質好到沒話說,整個就是軟嫩到不行。

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▲第四層:叉燒用豬梅花

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▲最後送上 滋滋響牛培根

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▲豬梅花和牛培根這兩個油脂就比較多,

烤的時候總是出現滋滋作響聲音,

油花滴到炭火整個冒火上來~太刺激了!

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▲油花比較多單吃會比較膩口,就建議搭配生菜食用,

我還會加入泡菜一起吃,就有點像是吃韓式烤肉了。

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(套餐加價)伊比利豬$50 這款的油花分布也太美了~

西門牙夢幻伊比利豬可是豬界的勞斯萊斯,高等級的豬肉品,

竟然50元就可以吃到帶有橡木果的香氣肉質鮮美的伊比利豬。

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過海帆立貝2顆一般大.草蝦2隻

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▲海鮮食材能因喜好互相更換,像是喜歡吃草蝦可以四隻都是草蝦喔~

不過我們兩種都想吃就各選,過海帆立貝服務員說要加入雞湯一齊燒烤。

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過海帆立貝並不小顆,咬起來鮮嫩、Q彈,加入雞湯後的湯汁很有甜味,

至於草蝦肉質彈牙,海鮮的表現上都算是不錯。

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▲套餐中原本是香米飯,我們則是升級50元改成大和海鮮粥

除了大和海鮮粥外也有鋪滿肉丼飯,因為燒烤都是吃肉就沒有選它。

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▲大和海鮮粥我覺得相當不錯吃,粥熬的相當細緻,味道也很豐富,

粥裡面的海鮮有蛤蠣、花枝,上方還有柴魚片,攪拌過後很香。

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歐洲花果茶(熱) $90

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鮮榨6.7果汁 $90

有沒有人跟我一樣很好奇,6.7是什麼果汁呢?

柳橙與奇異果結合的果汁啦!吃燒烤配果汁很爽口,

套餐飲料為每日特選飲料,挑選其他飲品可折抵35元。

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▲雖然吃了很多東西,但是女孩子的胃還存放著甜點的空間,

燒肉同話的甜點有三種可以選擇,我們選的是雙奶和季節霜淇淋,

我們這天品嘗的季節霜淇淋可是抹茶的口味,實在是太幸運了,

抹茶冰淇淋搭配紅豆和芝麻湯圓,味道不會太甜真是太好吃啦!

雙奶的話個人就不是很愛,因為我不喜歡奶的味道太重。

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燒肉同話的服務與這一鍋同樣都非常有親和力,

工作人員會在無壓迫下不定時看著我們用餐狀況,

像是烤盤烤久容易焦黑,工作人員都會貼心的來更換,

別於一般的吃到飽,我很喜歡精緻感的燒肉,

品質吃起來一定會有所差別,而且這裡是套餐式的餐點,

份量上說真的很足夠,對女生來說雙人餐吃完好飽足,

如果可以我覺得多人來用餐氣氛真的很棒!

像是慶生、耶誕、跨年大餐、情人節...等節目都很適合。 

 

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(平日食材券會由公司寄送,非熊貓寄送喔!)

 

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燒肉同話(桃園中正店)

地址:桃園區中正路1003號

電話:03-3583311

營業時間:11:30-14:00、17:00-24:00

(假日中午不休息)

 

 

本篇為邀約食記實際體驗紀錄分享08772e2d80f4a4a0a1a38bf8b56a52d2 

 

  

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留言列表 (2)

發表留言
  • 吳敵
  • 這間也太有fu了吧
    好久沒吃燒烤了喔
    我男朋友一直嫌吃燒烤吃不飽又浪費錢
    整個心碎
  • 雯雯
  • 這間真的太吵了啦~
    老人家的我都快受不了
    不過在這吃燒烤頭一次覺得豬肉比牛肉好吃耶
    伊比利豬太威啦~
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