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大番日式料理 (1)

大番日式料理是間平價日式料理的餐廳,離中原大學不遠停車方便,

帶有日式居酒屋風情,中式熱炒店的歡樂氣氛,

大番日式料理開幕到現在生意都不錯,在中壢挺受歡迎的居酒屋。 

大番日式料理 (31)

大番日式料理 (32)

大番日式料理位在普忠路和新中北路交界處,鄰近大魯閣棒壘球場

餐廳旁邊有付費停車場很方便,門口也有摩托車停車格。

大番日式料理 (10)

大番日式料理 (5)

大番日式料理店內呈現濃郁日本居酒屋氣氛,擺放日本酒裝飾。

大番日式料理 (9)

大番日式料理 (33)

大番日式料理 (12)

大番日式料理店內空間很大,乍看下能容納百人用餐,

但每到用餐時間呈現客滿狀態,而且挺多下班後聚餐小酌的上班族,

應該想來杯小酒聊天解放上班的壓力吧!

大番日式料理 (11)

大番日式料理是半開放式的廚房,可以看到料理的過程,

每區都有負責的人員,給我的印象就是出餐速度很快,

櫃台這邊還有新鮮的水產能夠挑選,這在目錄看不到的。

大番日式料理 (8)

大番日式料理冰櫃內有滿滿的酒瓶,可以自行拿取

<<未成年請勿飲酒;喝酒不開車,開車不喝酒>>

大番日式料理 (6)

大番日式料理菜單有串燒、前菜、鍋物、手捲、刺身、炸物等,

看一下價錢挺親民的,平均在100元左右,另外有收取服務費。

大番日式料理 (7)

▲每張桌上都有擺上基本餐具,服務生也會倒茶。

大番日式料理 (20)

▲我們這一天胃口大開,竟然點了這麼多料理,

看到很多桌都點火鍋,原本預計想點火鍋的,

不過吃火鍋太有飽足感,決定放棄火鍋才能吃這麼多料理。

大番日式料理 (13)

▲到日式料理手捲一定不缺少,我們點鮮蝦手捲$70龍蝦手捲$70

手捲端上來服務員說要趕緊吃,不然海苔受朝軟化就不酥脆,

最喜歡一大口咬下去,除了可以吃到蝦子的鮮甜,還有生菜的脆感。

大番日式料理 (14)

味章魚$120 淋上的醬料是台菜料理海鮮冷盤中的五味醬,

章魚鮮甜並且咬勁十足,與五味醬搭一起很美味, 是最佳絕配!

大番日式料理 (16)

炙燒5貫壽司$150 裡面有烏賊、鮭魚、海梨、星鰻和比目魚。

大番日式料理 (15)

每一塊壽司炙燒出美麗的色澤,加上粒粒分明的醋飯,

一口接一口,無比滿足!尤其我最喜歡星鰻,風味雅而不腥。

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綜合刺身$200 裡面有鮪魚、海梨魚和旗魚,

每一塊魚肉鮮美甘甜,口感滑膩,入口即化。

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可樂章魚燒$120 最受小朋友歡迎的炸物,

底部使用高麗菜絲,上面淋上美乃滋和柴魚片。

大番日式料理 (4)

▲可樂章魚燒比一般章魚燒還來的大個,裡面包著的是可樂餅內餡,

中間還可以咬到章魚喔!炸的香脆的外皮和鬆軟的內餡,

難怪小朋友會這麼喜歡點這一道,我自己也覺得很不錯吃。

大番日式料理 (24)

炸蝦天婦羅$150 一份有五個,可以吃到酥脆喀滋喀滋作響喔!

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▲記得要搭配天婦羅醬汁,沾著醬吃起來比較清爽,

熊貓很喜歡他們的炸物,炸的都剛剛好,單吃也不會很油膩。

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宮保高麗菜$100 怕辣者真的不建議點這道,吃下去嘴巴會噴火,

不過對我來說辣度算是剛剛好,高麗菜吃起來是脆脆的口感。

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海鮮氣球燒$250 在菜單上看到這道就覺得非常特別,

當服務生端到我們這桌,經過的客人還刻意看了一下,

端上來是用錫箔紙包住像氣球般澎澎的,之後會切開錫箔紙,

這時候服務員會把和風醬倒進去調味拌一拌,味道好香喔!

大番日式料理 (23)

▲原先裡面就有包著乳瑪琳再加入柴魚高湯熬煮的和風醬,

材料有放干貝、鮮蝦、豆芽菜,豐富漸層口感的氣球燒,

而且乳瑪琳味道濃郁,整體吃起來不會覺得太鹹蠻鮮甜的。

大番日式料理 (30)

薑絲蛤蠣湯$100 鮮味滿分的蛤蠣湯加入薑絲去除腥味,

會讓人一碗接著一碗喝完它,因為我自己超愛喝蛤蠣湯的。

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炙燒槍烏賊$130 一條厚實的烏賊咬起來帶有嚼勁,適合與酒搭配。

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明太子雞肉串$90/3串 明太子美乃滋厚厚一層抹在雞肉上,雞肉的口感很緊實

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名古屋雞肉串$90/3串 散發著醬油的香烤味,還撒上白芝麻,

明太子與名古屋相比,我覺得名古屋的味道會比較重一點。

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▲品嘗串燒怎麼可以不來杯酒搭配一下,喝了酒精濃度比較低的草莓沙瓦$70

完全感受不到酒精的味道,就像一般果汁那種清爽的口感,

 超級適合搭配串燒一起享用,如果不太能喝酒沙瓦可以來上一杯喔!

 

092   

大番日式料理繁盛店

地址:桃園市中壢區普忠路407號

電話:03-451-4853

營業時間:16:30–01:00

 

 

本篇為邀約食記實際體驗紀錄分享08772e2d80f4a4a0a1a38bf8b56a52d2 

 

  

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Panda Wu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • Mier♥戴小如
  • 好美味哦!
    我想吃
    我很愛吃這個耶.....
  • istone石頭記
  • 這家有吃過
    不過上次去是假日
    所以大排長龍的
    因為好吃又便宜(有時還有限量魚貨)
    大家都願意等^^
  • 對啊!我去也是假日
    排了好多人喔!

    Panda Wu 於 2017/03/21 21:21 回覆

  • S媽
  • 看起來真的都很棒
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