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本篇為試吃文 7e347979fd5529a3b29c8c3b1fdf958b 2014/12/16

 前幾個禮拜熊貓才去竹北文喜街吃老牛皮牛肉麵,停車時就有注意到W&D,

沒想到有這次的機會讓我吃到我覺得很好吃的美式餐廳,

而且老闆在食物的研究上非常的細心,讓我們吃出不同的美式味蕾。

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cbd8096b81ee8dcb581ef20c0eaa6f0b  W&D Grill 沅典美式餐廳

營業時間:

週一~周五 11:00~14:00 17:00-21:30

周六~周日 10:00-21:30

訂位專線:03-657-0976

地址:新竹縣竹北市文喜街23號1樓

粉絲團:https://www.facebook.com/WDGrill

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沅典美式餐廳很好找,他們就在竹北很有名的十一街隔壁棟而已,

而且這附近也有停車場,機車更方便只要停在對面就好拉!

我每次來竹北吃東西幾乎都會停在對面那邊,一整排機車都在這。

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W&D門口有隻造型可愛的機器人?!在跟我們打招呼耶~

門口都有目錄可以查看,而且平日中午用餐還有便宜精緻套餐,

最近因為年末也有其他蘇杯秀的套餐提供喔!

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餐廳內的空間非常廣,而且整體簡單不擁擠的感覺,

坐位的擺放都呈現四人坐,多人的時候當然也可以併桌一起,

空間寬所以怎麼運用都非常的OK耶!

12月剛好也是聖誕月,所以餐廳整體充滿了節慶感,還有聖誕樹,

因為是美式餐廳,牆壁上也有美國風的照片裝飾。

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讓我覺得很特別的是他們的時鐘,

當我看到覺得這個時鐘好有設計感喔!

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吧檯上隱隱約約的看到可愛的小小機器人耶?!

是說我忘記問老闆他叫什麼名字了,在我眼裡很像機器娃XD

天啊!中間還排了酒瓶,熊貓也來開一罐來喝,但是我不喝酒。

每張桌子都有擺放餐具和調味粉、水瓶,還有一個立牌,

可能有新產品或是優惠產品都可以從這個立牌中參考,

像是我現在去W&D剛好有雙人分享餐的優惠,

我平常出門也都是兩人比較多,雙人分享餐總是我們考慮的優惠。

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開始翻開W&D的目錄本選擇我們今天要填飽的食物吧!

目錄本是用紙本的設計,顏色上帶有西部美式的感覺。

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精選午餐平日中午提供,所以晚上和假日就沒有喔!

精選午餐的每份主餐都會提供麵包、湯、沙拉和飲料。

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主餐類有經典牛排餐、其他排餐、義大利麵、漢堡、三明治和兒童餐,

想跟朋友一起SHARE的話,W&D的開胃菜和沙拉也有做單點,

份量的話當然就會比一般套餐還要大份囉!兩人吃算是蠻多的。

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點主餐、義大利麵、漢堡、三明治皆可加購升級為套餐,

忘了跟你們說W&D結帳時還會另外收取10%服務費。

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甜點的部分W&D沒有加入套餐行列,

如果你的胃還可以,我建議可以點一份試試,

因為甜點都是W&D自己研發的,口感跟外面的感覺會不太一樣。

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一整排的飲料也有做供應,套餐飲料如果想換也是可以喔!

那就要另外加點差額進去,熊貓一看到目錄眼睛就瞄到奶昔,

而且是我最喜歡的巧克力口味,真是不怕肥的傢伙耶!

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W&D的餐前小餐包,餐包的部分想吃還可以再拿,

不過我覺得吃一個就夠了,因為後面還有滿漢大餐會吃不完,

小餐包口感很綿密,其實不用抹奶油醬就相當好吃了。

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▲左:鮮榨奇異果汁 $90

奇異果汁喝出來他的原味,直接使用奇異果現打,

如果一段時間沒有飲用會有雙層感是正常的,所以要喝的時候記得攪拌喔!

▲右:巧克力餅乾奶昔 $100

至於巧克力奶昔奶味非常的濃郁,而且上頭還有巧克力餅乾搭配,

對我來說味道雖甜了點,但是我很喜歡他濃郁的奶昔口感。

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▲鮮蝦凱撒沙拉 $320

當服務生端出這盤,顏色搭配上非常鮮豔,讓人超想吃下一口,

份量也超大一盤的,兩個女生來說是可以的,

凱撒沙拉有鮮蝦外也有雞肉的,

W&D的自製沙拉醬吃起來口感並不膩蠻清爽的口感,

而且搭配的蔬菜是蘿蔓生菜還蠻特別的。

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▲麵包丁

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▲培根

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▲鮮蝦

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▲派對組合 $320

所謂派對組合是在開胃菜(雞翅、起司條、雞柳、蘑菇、花枝)內選擇三種,

墨西哥薄餅並沒有包含在內,這種組合可以吃到不同的炸物,

而且不知道怎麼選擇開胃菜得話,派對組合是最方便挑選的。

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熊貓選擇雞翅、蘑菇、花枝三種組合,

派對組合對兩人來說份量說真的太多了拉!這個就必須大夥們一起來才夠味,

有雞腿2支雞翅3支,蘑菇和花枝是秤重的,

除了炸物外還有蔬菜條,這是為了讓你吃完炸物有爽口的口感,

三種醬料分別是法式香村醬拿波里番茄醬佐藍起司醬

▲雞翅&雞腿

雞翅腿的部分本身就有味道,所以就不必沾取任何醬料就能食用,

雞翅腿的炸度剛剛好帶有辣辣口感,吃起來肉質還蠻嫩的。

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▲蘑菇

熊貓個人很推薦蘑菇,吃起來有點像杏胞菇那種軟軟的,

搭配上由美乃滋與香料做成的法式香村醬,別有一番風味。

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▲花枝

花枝則是搭配番茄醬吃,番茄醬可以解油膩,

花枝的嚼度不會太硬,QQ的。

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▲海鮮義大利麵(紅醬) $250

紅醬的部分是使用番茄醬和新鮮番茄混搭而成,

而且還加入高湯,所以他們的海鮮義大利麵吃起來酸度剛剛好,

又加上他們的義大利麵採用小麥製成,麵條和紅醬一起吃不錯耶!

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▲花枝

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▲青蛤

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▲蝦子

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▲蛤蠣

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▲肋眼牛排 10oz $590

使用澳洲原牛肉,而且肉的外表上呈現大理石紋,

肉質上吃起來嫩嫩的,因為也有使用碳烤方式,

所以老闆是建議5分熟,如果全熟的話肉質就會比較硬,

這時候的肉質吃起來嫩嫩適中,雖然還有血的感覺,

熊貓很怕吃出血味,但是很特別的是W&D的肉竟然吃不出血味。

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▲蘑菇醬

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W&D的蘑菇醬也是他們自己調配而成,

使用蘑菇和碎肉與一些調味,吃起來跟一般蘑菇醬差很多,

一般大家都吃牛排原味,不過熊貓比較喜歡搭配醬料一起吃。

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▲泥漿布朗尼蛋糕 $160

最上層的奶油、中間的香草冰淇淋、下層的布朗尼,

老闆建議直接把三層一起挖來吃比較不甜膩,

確實是真的耶!布朗尼熱熱的配上冰淇淋還有流下來的巧克力醬,

而且布朗尼內還吃的到酥脆的腰果,非常不一樣的布朗尼值得吃一口,

而且溶化於口中,真是讓人有幸福感。

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W&D不一樣的美式味蕾,而且食物上比較不會重口味,

很符合現代人的口感,讓人值得再去吃的一間餐廳,

是說,我好想嘗試他們家的雞排唷~

因為熊貓可是雞排熱愛者,每到有排餐都是點雞排,

牛排上我可能比較無法完全表達感受,雞排的話我比較OK。

 

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