cats

2015年11月29日

近幾個月因工作搬離了新竹,一直忙於工作就沒機會回來,

最近時間上比較沒這麼趕,就跟著家人回訪家鄉新竹走跳,

這幾個禮拜不是吃義大利麵就是燒烤,回到新竹就想念起日式料理,

尤其是東街日式料理可是我們家必吃的日式料理店,

之前我們都是去吃竹北店,這回我們離新竹市比較近,

所以選擇民生路上的東街日式料理來享用啦!1690240.gif

 092  

東街日式料理(民生店)

地址:新竹市民生路286號

電話:(03)532-8381

營業時間:11:00~14:00/17:00~22:00

IMG_9702 

東街日式料理民生店位在民生路與北大路交接處附近,

店離新竹巨城購物中心也不會很遠喔!吃完也能去逛街,

東街日式料理沒有特約停車場,但是附近蠻多付費停車場,

可以停在民生路222巷全聯和260巷全家,外面經國路也有路邊停車格。

IMG_9707

 東街日式料理民生店呈現木造裝潢,門口也有擺上目錄, 

室外有座位,因為東街日式料理在新竹是很火的日式料理店,

沒有訂位就要後位等待,我第一次去竹北店等了好一段時間才吃到,

所以後面我們就聰明一點,都會提前與店家預約時間,

這樣也不必擔心到時候沒位子可以用餐。

IMG_9699 

民生店有兩層樓的空間,一樓有吧檯、四人桌和兩大圓桌,

二樓的地方是包廂式合菜桌,空間整體度相當明亮舒適,

其實與我有去過的竹北店和鶯歌店都有相似的風格。

IMG_9698 

這天我們被安排在吧檯前用餐,可以看到師傅們製作料理。

cats5

每張桌上都會擺放醬料、餐具。

IMG_9574

一到座位上,店員會幫我們倒上茶水。

cats4

IMG_9684

IMG_9685

IMG_9686

IMG_9688

IMG_9690

IMG_9691

IMG_9692 

茶水喝完之後拿起菜單整個就是鮮豔豐富1690260.gif

我們第一次吃東街日式料理時的目錄並沒有這麼的精緻,

隔一段時間去吃,他們的菜色多出了許多,真是讓我不知從何選擇,

而且東街日式料理主打當日從基隆新鮮直送的海鮮唷~

他們餐點有炸物、定食、鍋物、壽司、刺身等多種選擇,

因為餐點實在是太多了,價位上算是平價日式料理,CP值高的餐廳。 

IMG_9682 

覺得裡面的餐點太多不曉得吃什麼,東街有推出經濟合菜,

誰說多人才能吃合菜,他們從一人300/500/700/1000元四種讓你選擇,

所以一個人也想吃日式料理,不用擔心~店內會幫你安頓好,

經濟合菜屬於無菜單料理,依店內當日食材去做搭配,

之前我們都沒有注意到經濟合菜,這回我們用餐就決定是它拉!

我們是一個人吃700元的餐點,跟著熊貓一起瞧瞧東街經濟合菜~1690255.gif

cats1 

第一道 海膽山藥

第一道菜我有點怕怕的,因為我有點不太敢吃海膽,

海膽有個怪怪的味道,還好海膽不是單吃有搭配著山藥,

因為上回去鶯歌店吃無包東西的海膽,完全嚇到我了1690254.gif

這次兩樣拌在一起食用,味道上勉強我還能接受,

夾起來很像麵條的就是山藥絲,第一次吃到這種絲狀的,很特別。

IMG_9589

IMG_9590 

第二道 干貝特上刺身

來到東街怎麼可以不吃刺身呢?我可是超愛的1690262.gif

生魚片每樣肥美有厚度,新鮮到色澤非常漂亮,

配上哇沙米一口咬下去真是入口即化,干貝滑嫩又甘甜。

cats2 

第三道 手工胡麻豆腐

酥脆的外皮包覆著嫩嫩的豆腐,浸泡於胡麻醬汁內,

一口咬下去豆腐內藏著驚喜感,竟然有剝殼的鮮蝦~

IMG_9615

IMG_9623 

第四道 明瑪車蝦 

超大隻的明瑪車蝦~蝦子中間那塊皮的部分烤的金黃色澤,

撥開上層的皮裡面的蝦肉還會流汁,沾著醬料有微甜的感覺。

IMG_9631

IMG_9634 

第五道 迷迭香烤豬肋排

日式料理店竟然有賣豬肋排,稍微跳TONE了點,

但是從剛剛都吃魚沒吃到肉有點空虛感,現在可是有飽足感了,

東街的豬肋排帶有迷迭香氣,肉質相當的軟,完全不會難咬斷,

只要用筷子就可以把肉剝起來,不用拿起來扒拉! 

IMG_9638

IMG_9643 

第六道 多利魚

使用白醬與特製漿汁融合,雖然感覺稠稠的,

但是不會有奶油的膩口感,尚可我接受的範圍,

中間的多利魚切下去肉質超級軟,根本直接用吞的就能下嚥。

cats3 

第七道 土瓶蒸

翻開蓋子內有蝦子、蛤蠣等海鮮材料,店家會附上檸檬片,

可以擠壓或是整顆檸檬丟進去湯裡面,讓湯頭喝起來有檸檬的酸味,

我這天把檸檬皮也一起丟進去,所以湯頭喝起來稍微有微苦的感覺,

不習慣吃檸檬皮的還是建議別全放好了,有些人覺得味道不賴。

IMG_9659 

第八道 比目魚+鮭魚炙烤握壽司

這一道握壽司可是人間美味,上回去鶯歌店吃完就愛上,

沒想到這回來新竹店選無菜單料理還可以吃到這道握壽司料理。

IMG_9665 

鮭魚炙烤握壽司

魚肉上炙烤呈現微焦感撒上青蔥,拿進嘴前魚肉飄有香味兒~

與醋飯一起咬下去,真是美味極的握壽司。

IMG_9667 

比目魚握壽司

比目魚經過師傅的巧手在魚肉上用了特製醬汁和蔥花,

魚肉與醋飯中間放了一點點的哇沙米,

一整個壽司咬進去有哇沙米嗆鼻感,魚肉滑順很嫩。 

IMG_9676 

第九道 甜點

甜點是濃郁滿分的奶酪,吃起來不膩口,

把奶酪與中間的草莓醬一起食用,還不賴唷~

 

這回食用的東街無菜單700元/人經濟合菜料理,

每樣料理都讓熊貓驚豔,因為從來未點過,刺身除外~

其實無菜單料理的餐點份量上都很足夠,

有魚、肉、小菜、湯品、甜點,剛好可以飽足一餐,

也不會讓你撐著肚子,讓我肚子吃得剛剛好,

 有時候只想好好品嘗料理,就很適合選擇經濟合菜。

 

 以上紀錄分享08772e2d80f4a4a0a1a38bf8b56a52d2  

 

新竹美食 新竹景點

 

 10294897 

About Panda♦ 

■ 部落格:http://ryohei0221.pixnet.net/blog 

■ 臉書:https://www.facebook.com/pandaloveshare 

■ FG:http://blog.fashionguide.com.tw/7177/posts 

■ INSTAGRAM:http://instagram.com/panda0221 

■ E-MAIL:ryohei0221@gmail.com

Panda Wu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()