小丑烤馬鈴薯 (1)

小丑烤馬鈴薯中原夜市內是間很熱門的攤販,

馬鈴薯可以蹦出什麼花樣就要看小丑如何展現啦!

最讓我注意的就是小丑烤馬鈴薯的超狂起司,

小丑烤馬鈴薯的起司真是無極限,起司控可是愛不釋手。

小丑烤馬鈴薯 (8)

小丑烤馬鈴薯 (3)

小丑烤馬鈴薯就位在由申甲書局的旁邊,

元氣眼鏡正前面,攤位算是在明顯的位子處,

從中原停車場出來就能夠看到喔!

而且生意不錯,攤位前滿滿都是人。


小丑烤馬鈴薯 (6)

小丑烤馬鈴薯的菜單有主廚精選75元和雙拼60元,

主廚精選有辣、不辣以及素食三種可以挑選,

至於雙拼則是從九種配料任選兩種,

另可+30有波羅福特起司或莫恩斯特起司,

+50元則是高登烤乳酪,每日限量30份唷~

小丑烤馬鈴薯 (7)

小丑烤馬鈴薯配料有火腿、(素)鳳梨、(素)火腿、德式香腸、

(素)玉米、鮪魚、美式培根、(素)青花菜、匈牙利燻雞,

攤車上店家都會整理的乾淨舒適,對我來說很加分!

小丑烤馬鈴薯 (5)

小丑烤馬鈴薯的馬鈴薯是來自美國,外型像極了台灣地瓜,

這裡的馬鈴薯都是現烤的,可以看到攤販後方一直再運作。

小丑烤馬鈴薯 (29)

這天在小丑烤馬鈴薯點了兩個主廚精選B餐

店家會把馬鈴薯皮一起削進去,如果要去皮需先告知喔!

削完半顆馬鈴薯開始加入配料, 

主廚精選B餐配料有玉米鮪魚匈牙利燻雞美式培根青花菜

滿滿的配料五彩繽紛整個食慾大開了啦!

小丑烤馬鈴薯 (30)

小丑烤馬鈴薯 (9)

接下來淋上店家自己調製的南瓜起司醬,

店家是選用本土南瓜,熬煮兩小時以上

小丑烤馬鈴薯 (10)

小丑烤馬鈴薯 (11)

這碗主廚精選B餐加了波羅福特起司莫恩斯特起司

首先是波羅福特起司,波蘿福特起司屬於較濃的起司。

小丑烤馬鈴薯 (12)

至於莫恩斯特起司則是起司味道較香濃,

選擇性障礙的我決定一次兩個,香味濃郁俱全!

小丑烤馬鈴薯 (13)

起司淋完最後會撒上黑胡椒提味,很大一碗的馬鈴薯完成!

如果有加起司,店家是用可微波的碗裝,回家可加熱食用。

小丑烤馬鈴薯 (14)

小丑烤馬鈴薯 (15)

不管是波羅福特起司還是莫恩斯特起司都可以牽絲,

而且店家的起司很狂,都可以拉到出鏡了,

一邊拉還可以聞到起司的香氣撲鼻而來,肚子好餓呀!

小丑烤馬鈴薯 (31)

小丑烤馬鈴薯 (17)

加了兩種起司原本以為會很膩口,

但店家搭配南瓜醬後吃起來是順口的,

而且店家的南瓜醬並不會很甜膩,

反而算是清爽的味道,這個我能接受,

加上店家的配料都是不油膩的,

至於馬鈴薯加入皮一起吃綿密脆脆的,

B餐內有匈牙利燻雞會稍微微辣,

有點微辣一起吃口感就會更香。

小丑烤馬鈴薯 (19)

另外一碗則是選擇高登烤乳酪

店家的高登烤乳酪竟然是現削的耶!

而且直接擺在攤車上給大家看。

小丑烤馬鈴薯 (20)

店家不管是配料還是起司給的不手軟,

一削就是滿滿的乳酪絲鋪在馬鈴薯上方。

小丑烤馬鈴薯 (21)

削好的乳酪絲會放置在加熱器烤爐低溫加熱。

小丑烤馬鈴薯 (23)

緩慢加熱後的乳酪絲就會慢慢融化。

小丑烤馬鈴薯 (24)

高登烤乳酪的作法跟另外兩種不同,

這個必須等乳酪絲融化才會放上配料。

小丑烤馬鈴薯 (25)

小丑烤馬鈴薯 (27)

最後淋上南瓜起司醬和撒上黑胡椒粉,

如果逛夜市逛回來,想要續加南瓜醬也沒問題~

用料豐富的小丑烤馬鈴薯,中原夜市獨特美食,

加上濃郁的起司還有店家特製南瓜起司醬汁,

難怪深得不少饕客喜愛,不時都會來回購喔!

小丑烤馬鈴薯 (22)

小丑烤馬鈴薯有集點活動,每次消費滿60元獲得1點,

直接現場掃QRCODE就能夠集點,集滿10點送招牌總匯一份,

有來中原夜市逛街可不要錯過小丑烤馬鈴薯唷~

 

 092

小丑烤馬鈴薯

地址:桃園市中壢區實踐路116號

營業時間:17:00-23:00

外送電話:0955-655-242

LINE@訂餐:https://line.me/R/ti/p/%40zog7588w

 

 

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