赤雞雞排【中壢車站店】 (1)

赤雞雞排中壢火車站中平商圈內新開的雞排店,

赤雞雞排最出名的就是巨無霸彩色雞排

各種不同口味雞排,厚實又大塊吃的很過癮,

另外還有炸雞堡及多款炸物等著你們來嘗鮮喔!

赤雞雞排有提供外送服務,可以打電話詢問店家。

*店家已搬遷到八德興仁花園夜市內

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赤雞雞排【中壢車站店】 (3)

赤雞雞排總店位在台北車站,現在中壢也能夠吃到了!

赤雞雞排中壢店就位在建國路靠近京茶山飲料店這邊,

赤雞雞排攤車設計成很搶眼的顏色吸引路過的人目光。

赤雞雞排【中壢車站店】 (4)

尤其是赤雞雞排的雞排相當的獨特有創意,

自己研發的純天然獨製醬汁,與普通雞排做區隔,

普通雞排吃膩了,就可以來嘗試赤雞雞排,

有赤雞、黃金、綠風、橘嗑和猛毒五種,

雞排每片一律70元!雞堡則是有三種口味。

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赤雞雞排都是現炸的,雞排需要等上6分鐘,

而雞堡是10分鐘,不想等待可以提前預訂。

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依照點選的口味裹上不同的麵衣,

放入滾燙油鍋中,立刻滋滋作響~

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赤雞雞排【中壢車站店】 (7)

炸完的雞排也會因口味不同撒上不同的調味粉,

像是招牌赤雞雞排有椒鹽、小辣、中辣和大辣。

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而這些調味粉也都是店家自己研發的味道。

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如果不想大塊的吃,店家也會幫忙剪小塊。

赤雞雞排【中壢車站店】 (8)

赤雞雞排【中壢車站店】 (25)

這天在赤雞雞排點了赤雞橘嗑猛毒三種雞排,

我覺得最特別應該是猛毒,外表像中毒般的顏色,

且赤雞雞排的雞排比臉還有大一塊!70元不會太貴~

赤雞雞排【中壢車站店】 (10)

赤雞雞排【中壢車站店】 (9)

招牌赤雞雞排是赤雞雞排必點的雞排,

紅色的麵衣使用的是紅鞠非色素,

雞排是使用川味獨門秘方醃製雞肉,

再撒上店家特製的辣粉去提味,

我們點的是小辣,吃起來並不會太辣~

如果平常吃很辣就能夠試試大辣喔!

雞排吃起來有種麻辣鍋的香味超奇特的。

赤雞雞排【中壢車站店】 (11)

赤雞雞排【中壢車站店】 (12)

橘嗑雞排的橘色麵衣是薑黃搭配咖哩基調,

咬下去有著南洋風味,咖哩的味道很香~

沒想到咖哩口味的雞排蠻對味的,我喜歡。

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赤雞雞排【中壢車站店】 (14)

猛毒雞排顏色看起來挺恐怖的,但特別到很多人點它,

他的麵衣可是用梔子花搭配義式香料為基底,

沒想到梔子花可以染出這種顏色,真的很厲害!!

猛毒吃起來並不像他的顏色這麼重,很柔和的口感。

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赤雞雞排【中壢車站店】 (22)

赤雞雞排的雞排剖面切下去你看看肉質有多厚,

咬下去肉很紮實,而且吃起來並不會很乾柴,

有些雞排肉質雖厚,但咬下去柴柴的我不喜歡。

赤雞雞排【中壢車站店】 (15)

赤雞雞排【中壢車站店】 (18)

歐某歐某~這個赤辣雞后堡誇張到爆!

連同行的男生吃完這個都會有飽足感,

漢堡的外皮紅色同樣也是用紅鞠用的,

裡面的雞腿肉跟你們好吃,很大一個,

咬下去肉質軟嫩還會流汁~辣勁夠,

加上搭配蔬菜小黃瓜吃下去不會太油膩。

赤雞雞排【中壢車站店】 (17)

赤雞雞排【中壢車站店】 (21)

赤雞雞排只要點選雞排或漢堡加40元就能升級超級組合,

副餐的雞腿丁、雞軟骨、三色地瓜條都可以任選搭配,

店家說很多學生都會這樣搭配很划算,也能共享美味!

黃金雞腿丁吃起來雞肉軟,我倒覺得這個比赤雞雞排辣點,

哈哈哈哈~但是我喜歡沒有骨頭的雞腿丁,

一直嗑就能夠把整包雞腿丁給嗑光光了。

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三色地瓜條也是很多人會點的副餐,

選用紫薯、紅薯、黃薯三個顏色,

地瓜條外酥內軟,還有地瓜的甜味。

赤雞雞排【中壢車站店】 (16)

赤雞雞排整體來說不只口味特別還講求天然,

在肉質選擇上不馬虎,選用的可是溫體雞,

難怪吃起來肉質很新鮮,也不會柴柴難咀嚼,

在中壢車站附近也能吃到這麼特別的雞排,

有去逛街或是學生族群都可以買來吃吃看喔!

 

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赤雞雞排(八德興仁花園夜市店)

地址:桃園市八德區長興路46號攤位

電話:0909-721-393

營業時間:17:00-22:00(一、三公休)

 

 

本篇為邀約食記實際體驗紀錄分享08772e2d80f4a4a0a1a38bf8b56a52d2 

 

  

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