Mix Bistro餐酒館

又是相約小週末來Mix Bistro餐酒館喝調酒,

上次是女生趴踢,這次帶了男生們來喝調酒,

而且這次來Mix Bistro小白店長又出了新玩意!

下個月就是農曆7月鬼門開,竟然還推出鬼月酒

鬼月酒到底是什麼花樣,讓我相當好奇?!

你們也非常好奇嗎?那就跟著我繼續看下去...

※理性飲酒,喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒※

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晚上11點Mix Bistro裡面坐滿了喝酒的客人,

有的是下班來放鬆,有的是與朋友相約聊天喝酒,

不管是如何~上了一個禮拜的班就該好好的休息,

喝杯酒聊聊天,記得喝酒不要上路喔!

詳細環境&菜單請參考這篇:http://bit.ly/2JMfCFC

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同行的友人是初次到訪Mix Bistro,

他們相當的驚訝!這裡的調酒好特別是客製化的,

平常他們喝調酒都是喝血腥瑪麗、瑪格麗特..等,

完全沒想到可以選擇自己喜歡的調酒,

當我在跟朋友介紹的時候,小白店長就走了過來~

他跟我說,他們現在有鬼月酒要不要來嘗試!

鬼月酒?!我們全部人都一臉問號?

竟然小白店長都跟我推薦了,請上桌來瞧瞧~

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煙霧瀰漫的骨灰罈就這樣端在我們面前,

哎唷!怎麼有種陰森森的感覺,

不知道雲霧散了會出現什麼妖魔鬼怪!

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啊~什麼鬼怪都沒有,其實是一杯鬼靈精怪的調酒,

真不知小白店長在裡面放了什麼玩意,我們一點兒都不知道,

小白店長就讓我們自己好好品味看看~

嗯...不是鬼月酒嗎?怎麼喝起來有菊花的味道,

菊花酒不是九九重陽節再喝的XD

不是我要說~這杯菊花酒的菊花的味道非常的香,

喝下去酒很順又會回甘,使用的基酒是白蘭地,

帶點酸酸的滋味,這杯菊花酒層次感非常的豐富。

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小白店長說這杯是孟婆湯

泡泡啵來啵去看的真是療癒,

喝下這杯你就感受到死而復生XD

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剛喝第一口怎麼覺得有在喝玫瑰四物飲的感覺XD

其實是喝下去那個味道很熟悉,有梅子的香味,

後來從小白店長那得知答案是烏梅酒,

而且烏梅酒可是小白店長自己醃的,

這碗我們都覺得比菊花酒還酸,稍微澀一些,

同樣基酒也是白蘭地,裡面還加了多樣中藥材搭配。

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單單喝酒好像少了點什麼,

啊~就是我們點的食物啦!

這次點了阿母烤鹹豬肉和香料炸雞。

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MIX香料炸雞裡面有雞腿和翅膀,

非常適合點來跟朋友一起共享來吃。

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Mix Bistro炸物初訪時有吃過,

我和朋友都一致推薦,

因為炸物炸的酥度剛剛好,

而且肉質也不會乾乾的,

炸雞混雜香料調味,增添不少風味。

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阿母的烤鹹豬肉配酒真是一絕!必點必點~

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單吃的時候,我自己是覺得味道比較偏重口味,

但是一邊喝酒來上一塊鹹豬肉,味道中和就剛好!

鹹豬肉肥瘦適中,吃起來Q嫩帶點嚼勁。

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邊吃炸雞和鹹豬肉,

小白店長又端上了一個骨灰罈,

他說這杯是屍骨無存!!!

完全找不到屍骨的調酒XD

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屍骨無存可是女生會喜歡的奶酒,奶香味非常的濃郁,

而且還有芝麻去提味,搭配基酒是伏特加,

我自己是覺得奶酒挺好喝的,酒的味道也沒有很重。

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最後這杯~萬壽無疆!!是想嚇死誰~

而且還故意用乾冰用成腦爆漿的視覺。

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這杯喝起來跟外表其實不是很搭,

因為是抹茶豆漿,並沒有讓人不討喜,

對抹茶控得我來說~抹茶的味道好香醇,

重點是抹茶不是甜的,是偏苦的抹茶喔!

小白店長後面送上的兩杯,就比較適合女生,

同行的兩位男生都喜歡酸味的那兩杯。

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小白店長說鬼月調酒只有鬼月限定喔!

想要喝鬼月特調,那可趁鬼門還沒關就去喝,

鬼門關了~這些鬼酒也要跟著被鎖起來了,

這麼有創意味道又很搭的調酒,

唯一真的只有小白店長才做的出來呀!

 

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Mix Bistro餐酒館

地址:桃園市桃園區成功路一段5號2樓

電話: 03-3369008

營業時間:17:00-02:00(週四公休)

 

 

以上紀錄分享08772e2d80f4a4a0a1a38bf8b56a52d2 

 

2019年7月26日 登上yahoo首頁

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