福森院子早午餐

福森院子早午餐一直是我的口袋清單,

福森咖啡從大溪開到中壢我都有到訪過,

因大溪店租約到期,就遷移至桃園藝文特

所以桃園藝文特區又多了新的早午餐選擇啦!

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福森院子早午餐 (2)

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福森院子咖啡位在桃園藝文特區小巷弄內,

巷口處就有停車場,來這用餐停車很方便!

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福森院子早午餐主要以新鮮當季食材為主的早午餐,

開幕至今深受不少饕客喜歡,我自己也很喜歡福森的餐點。

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走進去福森院子已感受到舒適的氣氛,

白色的色系搭配木質和植物造景點綴,

加上陽光的照射,院子內十分的明亮,

而且待在這邊讓人放鬆,很悠哉啊!

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院子內採光好怎麼拍都好美喔!

大熱天拍照真是辛苦我的攝影師了,

因為他一直猛按快門,拍了好多張照片XD

我自己最喜歡坐在窗戶邊拍照,好有意境!

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推開門室內同樣也是白色調,搭配著乾燥花點綴,

使用黃光呈現讓人感到溫馨,用餐下來也不壓迫,

福森院子的位子並不多,建議先訂位會比較保險。

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福森院子在裝潢的時候就有看到這幅畫,

這幅畫很厲害是用粉筆畫的,所以要小心碰觸喔!

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另外也有擺放一些書籍雜誌讓客人閱讀。

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福森院子有供應開水,餐具、面紙都需要自取。

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福森院子不收服務費,每人低消一份餐點或一杯飲料,

因座位有限,客滿的時候用餐時間限時2個小時。

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福森院子提供早午餐、沙拉、小點、舒芙蕾、米食和飲料,

價格落在$80-$280之間,與中壢店菜單稍許不同,

另外點選早午餐、早餐和米食都有飲料加價區可以選擇。

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要來福森院子之前就打算把餐點搬出來室外拍照,

室外採光好造景美,拍起美食真是太棒了啦!

如果能在室外用餐,氛圍更是美好,

只可惜天氣太熱~不適合在室外待太久XD

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維尼早午餐 $260

內有特製烤雞腿鮮菇炒蛋野菜豆腐沙拉天然酵母麵包

福森的烤雞腿從大溪店開始我就很喜歡吃,入味又不乾柴,

覺得這次來吃福森餐點,變得更養身!蔬菜、水果都補足,

加上天然酵母麵包、鮮菇炒蛋、烤南瓜,份量給的很有誠意,

天然酵母麵包是福森自己特製的,跟外面的法式麵包口感不同,

吃起來外酥內軟,不會硬硬的難咬,還有蜂蜜的味道去提味。

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野菜豆腐沙拉裡面有豆腐、地瓜、蕃茄、生菜、海菜等,

滿滿材料給的很豐富,搭配的醬汁吃起來很像是油醋醬,

其實是胡麻醬唷~跟我們一般外面吃的胡麻醬完全不同。

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海的味道 明太子麵包$260

內有明太子麵包德式香腸鮮菇炒蛋野菜豆腐沙拉

福森特製的麵包佐上日本博多明太子醬汁和海苔絲,

一口咬下去濃郁的明太子味道在口中化開,充滿著海味~

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季節水果冰淇淋舒芙蕾鬆餅 $260

福森院子熱門的舒芙蕾,幾乎每桌必點的招牌,

總共有四種口味,草莓口味是季節限定舒芙蕾,

所以這次來用餐尚未是草莓季,無法吃到草莓,

其實巧克力和抹茶我都好想點,讓我好猶豫喔!

最後就選擇了季節水果冰淇淋舒芙蕾來吃了。

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福森院子的舒芙蕾都是現點現做的,

需要等上20-40分鐘,趕時間可以先訂,

一份舒芙蕾有三塊,每塊都很厚實,

舒芙蕾使用雞蛋和法國鐵塔鮮奶油、麵粉製成,

法國鐵塔鮮奶油口感可是很香醇,

難怪福森院子的舒芙蕾吃起來綿密細緻。

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飲料我們點了咖啡冰磚歐蕾$150繽紛莓果氣泡飲$120

用咖啡製作的冰磚,再自行倒入牛奶進去,

咖啡冰磚慢慢融化後,從淺到濃的咖啡味道,是種享受!

回家後發現我竟然沒有拍到單獨的繽紛莓果氣泡飲,

氣泡飲主要就是視覺度很美~而且帶點酸酸莓果很適合我。

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福森院子早午餐整體來說餐點表現都不錯!

而且用料都很實在,讓我們吃到健康的食材,

在桃園藝文特區內有著綠意盎然秘境早午餐,

真是不錯的享受空間,假日人潮較多記得要訂位。

 

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福森院子早午餐

地址 : 桃園市桃園區中寧街12巷16號

營業時間 : 9:00-17:00(週二公休)

電話:03-358-3113

 

 

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